Śledź atlantycki 🐟 w przyprawach, obtoczony w mące i usmażony na złoto, to danie, które od lat gości na polskich …
grudzień 2025
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki to jeden z najczęściej wybieranych dodatków do obiadów w polskich domach. Jest szybka w …
Kotlet schabowy smażony w panierce
Marcin ŁupkowskiZaktualizowano Zamieść komentarz we wpisie Kotlet schabowy smażony w panierce4 min czytaniaKotlet schabowy to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań polskiej kuchni. Smażony na złoto, w klasycznej panierce z jajka i bułki …
Zupa grzybowa – tradycyjny smak
Marcin ŁupkowskiZaktualizowano Zamieść komentarz we wpisie Zupa grzybowa – tradycyjny smak3 min czytaniaZupa grzybowa z grzybów z lasu to jedno z najbardziej uniwersalnych i jednocześnie najbardziej poszukiwanych dań w polskiej kuchni. Kojarzona …
Burgery z PRL – mortadela i plaster sera
Burgery z PRL to kulinarne wspomnienie czasów, w których prostota była koniecznością, a nie modą. Mortadela kapitańska podsmażona na patelni, …
Grzyby w polskiej kuchni i tradycji🍄
Grzyby od wieków zajmują szczególne miejsce w polskiej kuchni, a ich rola w potrawach wigilijnych jest wręcz symboliczna. Kojarzą się …